SPECIALTY Rovná škrabka na zeleninu / MICROPLANE

Škrabka na zeleninu a ovoce značky Microplane je skvělou volbou pro každého kuchaře, profesionála i amatéra, který oceňuje pohodlí a efektivitu při přípravě jídel. Díky mimořádně ostrým dvojitým čepelím z nerezové oceli je loupání snadné a plynulé. Ideální na zeleninu, jako je mrkev, okurky, cukety, brambory, pastinák a mnoho dalšího. Ergonomická rukojeť „soft touch“ s otvorem pro zavěšení zajišťuje pohodlné uchopení a umožňuje loupat bez únavy rukou i při delším používání.

Celosvětově uznávaná americká společnost Microplane je výrobce s 50-letými zkušenostmi, který při výrobě mlýnku a struhadel využil technologii fotoleptání – inovativní proces navržený speciálně pro vytváření mimořádně ostrých řezných hran. Drobné zoubky fungují jako nesmírně ostré nože pro přesné krájení surovin. Potraviny netrhají ani nemačkají jako většina „lisovaných struhadel“ na trhu. Díky těmto speciálním čepelím se potraviny nelepí ani nezasekávají, ale jemně kloužou po řezné ploše. Zajišťují tak vynikající strouhání na jemné hoblinky a vlákna, u vlhkých potravin na kaši.

Microplane® je společnost, kterou po celém světě oceňují profesionální šéfkuchaři i nadšenci do vaření.