MICROPLANE Struhadlo s nádobou a víčky SPECIALTY kašmírově bílé

Struhadlo s nádobou a víky je praktický nástroj, který spojuje přesné strouhání surovin s jejich pohodlným skladováním. Promyšlená konstrukce umožňuje strouhat potraviny přímo do nádoby, čímž pomáhá udržet pořádek na pracovní desce a usnadňuje další kroky přípravy pokrmů. Je to praktické řešení pro strouhání sýrů, čokolády, ořechů, tvrdého koření či mrkve – bez rozsypání a nutnosti používat další nádobí.

Součástí sady jsou dvě přesně padnoucí víčka, která rozšiřují funkčnost struhadla. Dřevěné víčko umožňuje elegantní servírování nastrouhaných potravin přímo na stůl a zároveň chrání čepel při skladování. Vzduchotěsné víčko umožňuje pohodlně uchovávat suroviny v chladničce a pomáhá zachovat jejich čerstvost a plné aroma.

Celosvětově uznávaná americká společnost Microplane je výrobce s 50letou zkušeností, který při výrobě mlýnku a struhadel používá technologii fotoleptání – inovativní proces speciálně vyvinutý k vytváření mimořádně ostrých řezných hran. Drobné zoubky fungují jako velmi ostré nože pro přesné krájení surovin. Potraviny netrhají ani nemačkají jako většina běžných lisovaných struhadel. Díky těmto speciálním čepelím se potraviny nelepí ani nezasekávají, ale jemně kloužou po řezné ploše. Výsledkem je dokonalé strouhání na jemné hoblinky a nudličky, u vlhkých potravin na kaši.

Microplane® je společnost, kterou po celém světě oceňují profesionální šéfkuchaři i nadšenci do vaření.