MAESTRO Dárková sada

Dárková sada Peugeot MAESTRO dokonale spojuje funkční mlýnek na pepř, tři různé druhy pepře, skleněné nádobky a popisovač pro jejich snadné označení. Kolekci odlišuje krásná kombinace bukového dřeva s moderní minimalistickou „chladnou“ ocelí a sklem. Skleněnou nádobku lze snadno odšroubovat a naplnit oblíbeným pepřem. Slouží také jako dávkovač pepře a nádoba na uchovávání oblíbených druhů koření. Těsné šroubovací víčko dlouho zachovává cenné vůně a aroma. Další skleněné nádobky lze dokoupit samostatně. Snadno a rychle můžete měnit oblíbené koření a přizpůsobovat jeho chuťové nuance připravovaným pokrmům. Patentovaný systém u'Select usnadňuje volbu hrubosti mletí od nejjemnější po nejhrubší. Sada je zabalena v elegantní krabici a představuje skvělý dárek pro milovníky dobré kuchyně.

Černý pepř KAMPOT – ovocná chuť s tónem čerstvé máty. Skvělý k červenému masu, tučným rybám, zelenině (zejména červenému zelí a rajčatům), luštěninám (čočce a cizrně), některému ovoci (jahodám a třešním) a čokoládovým dezertům.

Bílý pepř Sikara – rostlinné, květinové a lehce mátové aroma. Výborný k bílému masu, drůbeži, bílým rybám, zelenině (dýně, chřest, zelené fazolky a saláty) a ovoci (pomeranče, hrušky).

Divoký pepř Voatsiperifery – dřevité, květinové a ovocné aroma. Velmi univerzální, skvělý k masu (drůbeži, vepřovému, jehněčímu), zelenině (bramborám, salátům), omeletám, foie gras, kozím sýrům, ovoci (jahodám, melounu) a čokoládě.

Mlýnky společnosti PEUGEOT se používají v kuchyních po celém světě již téměř 200 let a staly se ikonou francouzské kuchyně. Většina výrobního cyklu probíhá v továrně PEUGEOT v Quingey v departementu Doubs v Burgundsku. Díky úplné kontrole výroby se na mlecí mechanismy mlýnků vztahuje doživotní záruka.

Mlýnky Peugeot používají vlastní mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření. Mlýnky na sůl lze použít k mletí hrubé, mořské a kamenné soli o zrnitosti do 4 mm. Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem se spirálově tvarovanými mlecími kameny, který zajišťuje optimální podávání zrnek a jejich mletí.

Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT se provádí buď tradiční plynulou regulací utažením knoflíku v horní části těla, nebo u mlýnků s mechanismem uSelect výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí.

Díky odpovědné ekologické politice společnosti Peugeot má dřevo používané k výrobě mlýnků certifikaci PEFC a většinou pochází z místních lesů regionu Franche-Comte. K povrchové úpravě těl se používají výhradně barvy a laky bez rozpouštědel, šetrné ke zdraví i životnímu prostředí.